المقادير
- 5 xعدد سجق شرقى (صوابع صغيرة)
- 2 xخبز التورتيللا
- 2 xعدد بيضة
- 1 xعدد طماطم (حجم صغير)
- 1 xعدد بصلة (حجم صغير)
- 1 xعدد فلفل أخضر حلو (حجم صغير)
- 0.25 xكوب لبن كامل الدسم
الخطوات
- هنحمر السجق في طاسة مدهونة زيت لحد ما يستوي
- هنحمر السجق في طاسة مدهونة زيت لحد ما يستوي
- نضيف عليهم اللبن و نقلبهم جيدا
- نقطع البصل و الفلفل الأخضر و الطماطم و السجق لقطع صغيرة
- في الوعاء هنضيف البصل و الفلفل الأخضر و السجق و نسيب الطماطم برة
- نحط الوعاء في الميكروويف من 3 الى 5 دقايق و نقدر نعرف انه استوى لما نلاقي الوش بيعلى لفوق
- نضيف البيض على خبز التورتيلا و عليهم الطماطم و نلف الخبز عليهم. بالهنا و الشفا
