المقادير
- 3 xعدد بيضة
- 0.5 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 0.5 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- هنضيف البيض في حلة صغيرة و نملاها بالماء لحد ما يغطي البيض بمسافة قليلة جدا
- هنرفع الحلة على نار عالية لمدة 15 ساعة
- هنشيل البيض من على النار و نبرده بماء بارد و بعدين نقشره و نقطعه ترانشات بقطاعة البيض او سكين و نرش عليه الملح و الفلفل. كده تمام..بالهنا و الشفا
