الثوميّة من المُقبّلات الأساسيّة التي يتم تناولها مع شاورما الدّجاج والأطباق المختلفة التي تحتوي على الدّجاج المشوي. وهنا نقدم لك سيّدتي طريقة لتحضير الثومية.
المقادير
- 3 xمعلقة كبيرة مايونيز
- 2 xعدد فص ثوم
- 2 xعدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
- 0.5 xمعلقة صغيرة ملح
- 0.5 xكوب لبن كامل الدسم
- 0.25 xمعلقة صغيرة فلفل أبيض
الخطوات
- هنضرب كل المقادير فى الخلاط ما عدا اللبن.
- أثناء الخلط هنضيف اللبن بالتدريج لحد ما نوصل للقوام المناسب.
- تصب فى طبق التقديم.. بالهنا والشفا