الغُرَيْبة المغربية

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 9 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 18

المقادير

  • 900 x غ من الدقيق العادي
  • 250 x غ من السكر
  • 400 x غ من الزبدة غير المملحة
  • 50 x غ من السمسم المطحون
  • 3.5 x ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
  • 140 x غ من اللوز المطحون
  • 397 x غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 3.5 x ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة

الخطوات

  1. تُخلط المكوّنات كلّها مع بعضها البعض لتكوّن عجينة ناعمة.
  2. تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة. تُضغط كل كرة بواسطة اليد لتصبح ذات شكلٍ دائري.
  3. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق.
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل