الموكا من المشروبات الساخنة التي عرفت في المطابخ الإيطالية التقليدية، كما يمكن تقديمه بارداً في بعض الأحيان، ويضاف إليها الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة،أو الفانيليا. اليوم أخترنا لكم مشروب موكا بالفانيليا.
المقادير
- 1 xمعلقة صغيرة بن
- 1 xمعلقة صغيرة كاكاو (او شيكولاتة)
- 1 xمعلقة صغيرة كريمة خفق
- 0.75 xكوب ماء (ساخن)
- 0.5 xمعلقة صغيرة قرفة
- 0.25 xمعلقة صغيرة فانيليا
- 0.25 xمعلقة صغيرة كاكاو (للتزيين)
الخطوات
- ضيفى ملعقة البن للماء الساخن وقلبيه جيداً حتى تمام ذوبانها.
- بعدين ضيفى الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
- وأخيراً ضعى الكريمة بدون تقليب، ثم زيينى السطح بالكاكاو و بألف هنا وشفا
