بيتزا الجلاش من الوصفات والأطباق أكثر شهرة في العالم. ولكثرة محبيها أكلة تقدم لكم الجديد في البيتزات وهي بيتزا الجلاش التي سوف تبهر أفراد أسرتك كبار كانو أو صغار.
المقادير
- 125 xجرام زيتون اسود (مخلي)
- 125 xجرام جبنة رومي (مبشورة)
- 4 xعدد سوسيس (صوابع مقطع شرائح)
- 3 xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- 2 xكيس جلاش
- 0.5 xكوب لبن كامل الدسم
- 0.25 xكوب سمن
الخطوات
- هنحضر صينية بايركس و ندهنها بقليل من السمن ثم نضع كيس الجلاش و ندهن كل راق فيها بقليل من السمن .
- و بعدين نضع الحشوة بتاعنا من الفلفل و الجبنة والزيتون و السوسيس على الوجه .
- بعد كده هنصب اللبن على صينية الجلاش حتي يتشربه .
- و ندخله الفرن لحد مايتسوي ثم يقدم بألف هنا وشفا .