المقادير
- 2 x كوب فاصوليا خضراء مقطعة
- 2 x بطاطس مقطعة
- 4 x كوب مرق
- 1 x كوب كريمة
- 0.5 x ملعقة ملح
- 0.5 x ملعقة فلفل
- 0.5 x ملعقة بهارات
- 0.5 x ملعقة زنجبيل
- 0.5 x ملعقة ثوم بودرة
- 0.5 x ملعقة بصل بودرة بقدونس للتزيين
الخطوات
- اسلقي الفاصوليا والبطاطس في المرق حتى تنضج الخضروات.
- اخلطيهم بالمضرب الكهربائي ثم تبّلي الحساء بالملح، البهارات، البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل.
- أضيفي الكريمة وقلّبي الحساء واتركيه على النار لمدة 10 دقائق ثم قدميه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس.
