المقادير
- 500 xجرام دقيق
- 30 xجرام سكر
- 20 xجرام خميرة
- 10 xجرام محسن خبز
- 10 xجرام ملح
- 100 xجرام عسل أسود
- 100 xجرام جبنة بيضاء
الخطوات
- -يتم تحضير العجينة واضافة عسل أسود العجينة واضافة دقيق ذرة بسيط مع العجينة ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يتم تشكيلها ثم نضعها للتخمير ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 220- 240 درجة