المقادير
- 300 xجرام دقيق
- 20 xجرام سكر
- 15 xجرام خميره
- 5 xجرام من كل نوع محسن وملح
- 2 xملعقة زبادي
- 100 xجرام جبنه بيضاء
- 20 xجرام ثوم
- 150 xجرام جبنه رومي
- 30 xجرام بقدونس
الخطوات
- يتم عجن المكونات ثم تترك لمدة 30 دقيقه ويتم القرص ونرش بالماء ثم نضعها في الفرن علي درجة حراره 200-240 مع أضافة سمسم