المقادير
- 500 xغرام زبادي (لبن روب)
- 0.5 xكوب ماء
- 2 xحبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ومخلّاة من البذو
- 2 xحبة خيار مقطع قطع صغيرة
- 0.5 xحبة بصل مفروم ناعم
- 1 xملعقة صغيرة كمون
- 1 xملح حسب الرغبة
الخطوات
- يخفق اللبن أولاً مع الماء حتي يكتسب القوام الكريمي.
- توضع كافة المكونات مع اللبن وتخفق الى أن تتجانس ويصبح جاهزاً للتقديم.