ساندوتش فاهيتا دجاج للدايت

  • وقت التحضير : 15دقيقة
  • وقت الطهي : 20دقيقة
  • عدد الاشخاص : 2

المقادير

  • 4 xخبز صاج او تورتيلا
  • 2 xفيليه صدور دجاج، مقطعة الى شرائح
  • 1 x فليفلة حلوة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رف
  • 2 xبصلة مقطعة الى دوائر
  • 4 xملعقة كبيرة صلصة الباربكيو(يمكن استعمال كاتشب
  • 1 xملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 xفلفل أسود
  • 1 xملعقة كبيرة ملح
  • 200 xجرام جبن أصفر قليل الدسم، مبروش
  • 0.25 xكوب عصير ليمون حامض
  • 1 xملعقة كبيرة خل
  • 2 xملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 xفص ثوم مهروس
  • 0.5 xملعقة صغيره سكر(يركز النكهة )
  • 0.5 xملعقة صغيره كمون
  • 0.5 xملعقة صغيره بابريكا

الخطوات

  1. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعتين.
  2. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج.أسكبي باقي سائل التتبيلة فوقها حتي تمام النضج.
  3. أضيفي قطع الفليفلة و البصل و تبلي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.
  4. افتحي كل قطعة خبز و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة .قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل خبز .
  5. أغلقي كل رغيف ، وضعيهم في صينية فرن و سخّني في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة. تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة .
تسجل الدخوللتتمكن من التفاعل