ساندويتش الجبن المشوي على الطريقة الإيطالية

  • وقت التحضير : 10دقيقة
  • وقت الطهي : 10دقيقة
  • عدد الاشخاص : 1

المقادير

  • 2 xشريحة خبز توست سميك
  • 1 xملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 xجبن موتزريلا
  • 2 xجبن فيتا
  • 1 xكوب سبانخ طازجة
  • 4 xشرائح طماطم
  • 2 xملعقة كبيرة زيتون أسود مقطع مكعبات
  • 1 xملعقة كبيرة بصل احمر مفروم
  • 2 xملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم
  • 0.25 xملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 0.5 xملعقة صغيرة فلفل اسمر

الخطوات

  1. يوضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم يضاف الثوم ويقلب لدقيقة ثم تضاف السبانخ مع التقليب حتى تنضج ثم يضاف الريحان ويرع الخليط من على النار.
  2. توزع الموتزريلا على شريحة من الخبز، ثم الجبن الفيتا، ثم الطماطم. يوزع خليط السبانخ فوق الطماطم ثم يوزع البصل والزيتون ويتبل الكل بالفلفل الأسمر.
  3. توضع شريح الخبز المتبقية.
  4. توضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة ثم يوضع الساندويتش حتى يتحمص. ثم يرفع من المقلاة.
  5. تضاف ملعقة زيت زيتون أخرى ويوضع الساندويتش على الجهة الأخرى حتى يتحمص ثم تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن.
  6. يقدم ساخناً.
تسجل الدخوللتتمكن من التفاعل