نقدّم لكم متتبعينا وجبة عشاء خفيفة سهلة التحضير، تحتوي على المواد الغذائية والفيتامينات الكافية لوجبة دون أن تكون دسمة، نقدّم لكم في هذا التطبيق وجبات عشاء خفيفة سهلة التحضير .فما رأيكم في ساندويتش بيض بالمايونيز اللذيذ إليكم الوصفة:
المقادير
- 6 xعدد عيش توست (محمص)
- 4 xعدد خيار (مخلل مقطع صغير)
- 3 xعدد بيضة (مسلوقة)
- 2 xعدد مايونيز
- 1 xرشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 xعدد بطاطس (صغيرة مسلوقة ومهروسة)
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- نفصل صفار البيض عن البياض.
- فى وعاء نضع صفار البيض ونهرسة ناعم ونخلط معة المايونيز.
- نقطع بياض البيض صغير جدا.
- نضيف بياض البيض والخيار المخلل لصفار البيض ونقلبة جيدا ثم يتبل بالملح والفلفل ثم نضيف عصير الليمون .
- نحضر شرائح التوست ونضع بالمعلقة جزء من خليط البيض ويفرد جيدا ثم نضع فوقة شريحة توست اخر ثم يقدم بالهنا والشفا.
