تختلف طرق إعداد سبرنج رول٬ وتحاول كل امرأة وربة منزل في أن تقدم لأسرتها أشهى الأكلات وأكثرها صحية، ولذلك فسوف نقوم من خلال هذا الموضوع بتقديم طريقة إعداد هذه الوجبة بطريقة سهلة و مختلفة
المقادير
- 250 xجرام صدور دجاج مخلية (مطبوخة ومقطعة قطع صغيرة
- 8 xورقة سبرنج رول
- 2 xمعلقة كبيرة خل
- 1 xكوب جزر (مقطع مكعبات)
- 1 xكوب كرنب (مقطع)
- 1 xمعلقة كبيرة زيت قلي
- 0.5 xمعلقة صغيرة زيت سمسم
- 0.33 xكوب فول سودانى
- 0.25 xكوب صويا صوص
- 0.25 xمعلقة صغيرة سمسم
الخطوات
- لإعداد الصوص هنمزج صوص الصويا والخل وزيت السمسم وحبات السمسم في إناء صغير و نحفظة جانيا للحشو.
- هنمزج الجزر والكرنب والفول السوداني و الدجاج كويس.
- في وسط كل ورقة سبرينج رولز، هنضع ملئ نصف كوب من خليط الحشو.
- و بعدين هنبرم السبرينج رول و ندهنها بالزيت و نضعها في صنية للفرن.
- و هنضعها في الفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حتى يصبح لونها ذهبي و قدميها ساحنة.
