سلطة البرتقال والرمان من السلطات المفضلة لدى الجميع حيث تحتوي على الفواكه الصحية وعلى الكثير من الفيتامينات والمعادن .
المقادير
- 4 xعدد برتقال
- 3 xمعلقة كبيرة سكر
- 1 xعدد رمان
- 1 xمعلقة كبيرة ماء زهر
- 1 xمعلقة كبيرة فستق (مفروم)
- 1 xمعلقة صغيرة عصير ليمون
- 1 xمعلقة صغيرة قرفة
الخطوات
- يقشر البرتقال مع إزالة القشور البيضاء إلى شرائح.
- و بعدين نضع شرائح البرتقال في طبق التقديم.
- نقوم بتقشير الرمانة مع الحرص على تنقية حبوب الرمان من الأوراق الصفراء ثم توضع فوق شرائح البرتقال.
- نجهز صلصة السلطة بخلط السكر وعصير الليمون، والقرفة وماء الزهر.
- بعد كده نضع خليط صلصة السلطة فوق شرائح البرتقال والرمان.
- و بعدين نضع القليل من القرفة للتزيين ثم نضع السلطة في الثلاجة لحين التقديم ويمكن اضافة الفراولة للسلطة.
