سلطة البطاطس بالبسلة والجزر

  • وقت التحضير : 15دقيقة
  • وقت الطهي : 0دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4
سلطة البطاطس بالبسلة والجزر معروفة باسم السّلطة المصرية،وتعد جزءاً أساسيّاً على مائدة الطّعام، لذا فإنّ هذه السّلطة من السّلطات التي يُمكن أن تحضّريها لكِ ولعائلتك لتمدّكم بالطّاقة ، ويُمكن أن تعدّي هذه السّلطة في المنزل عن طريق إتباع الخطوات التالية.

المقادير

  • 2 xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 2 xعدد فلفل أحمر حلو (مقطع)
  • 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 xكوب بصل أخضر (مقطع صغير)
  • 1 xمعلقة صغيرة بصل (بودرة)
  • 1 xكوب زبادي
  • 1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 xمعلقة صغيرة أوراق ريحان
  • 0.5 xكيلو بطاطس (مسلوقة ومقطعة مكعبات كبيرة)
  • 0.25 xكيلو بسلة (و جزر مسلوقين)

الخطوات

  1. اخلطي الزبادي وبودرة البصل وعصير الليمون وملح وفلفل جيدا وضيفي الفلفل الأحمر الحلو والريحان ثم ضيفي زيت الزيتون على مراحل .
  2. ضيفي البصل الأخضر والبقدونس والبسلة والجزر والبطاطس ثم قدميها بألف هنا وشفا .
تسجل الدخوللتتمكن من التفاعل