المقادير
- 4 x حبة متوسطة بطاطس مسلوقة
- 1.5 x كوب لبن خاثر
- 0.5 x كوب مايونيز
- 0.5 x ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 x ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 0.25 x ملعقة صغيرة روز ماري
- 0.25 x ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.25 x ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 0.5 x2/1 ملعقة صغيرة شرائح البصل المجفف
الخطوات
- قشري البطاطس، قطعيها الى مكعبات صغيرة.
- امزجي مكونات الصلصة جيدا ، أضيفيها الى البطاطس ، غطيها وثلجيها من 1 – 2 ساعة لكي تتشرب بالصلصة وتكتسب طعما لذيذا .
- ضعي أوراق او شرائح من الخس في طبق التقديم ، وزعي سلطة البطاطس فوقها
