تعدّ الطحينة من أفضل المواد الغذائية للجسم؛ حيث تحتوي على العناصر التي تقوّي الجسم وتزيد من نشاطه. سنتعرّف خلال هذا التطبيق طريقة تحضير سلطة الجزر بالطحينة.
المقادير
- 4 xعدد جزر
- 2 xمعلقة كبيرة طحينة
- 1 xمعلقة صغيرة خل
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 xمعلقة كبيرة ماء
الخطوات
- هنقطع الجزر و نسلقة في ماء و ملح
- في الخلاط هنفرم الجزر بعد سلقة حتى يصبح ناعما
- بعد كده هنضيف الطحينة والملح والفلفل والخل والماء إلى الجزر المفروم و يقدم بألف هنا و شفا
