سلطة الخيار من السلطات ذات القيمة الغذائيّة العالية وذلك لأن معظم مكونّاتها صحية، إليك الخطوات لإعداد سلطة تمنحك العديد من الفوائد.
المقادير
- 8 xعدد بصل أخضر
- 2 xعدد خيار
- 1 xرشة بهارات
- 1 xرشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 0.5 xكيلو جبنة (بيضاء قليلة الملح)
- 1 xعدد أفوكادو (مقطعة مكعبات)
الخطوات
- يغسل الخيار ويقشر.
- ثم تقطع لشرائح رفيعة.
- يفرم البصل الأخضر ويخلط مع الجبنة البيضاء.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل والبهار ثم نضيف الخيار والأفوكادو ونقلب.
- نضعة فى طبق التقديم و الهنا والشفا.
