تعتبر السلطات فاتحا للشهية بأمتياز لذا من الضروري مرافقتها مع الوجبات الرئيسية. وسلطة الدجاج بالخضراوت المتبلة تعتبر من السلطات الفريدة بنكهتها وأحتوائها على العديد من الفوائد والمغذيات الضرورية للجسم . نقدم الطريقة الأنسب والألذ لعمل سلطة الدجاج والخضروات المتبلة.
المقادير
- 2 xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 2 xكوب فجل (مقطع)
- 2 xكوب صدور دجاج مخلية (مسلوقة ومقطعة)
- 1 xكوب مايونيز
- 1 xمعلقة صغيرة قرفة
- 1 xمعلقة صغيرة ملح
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 xكوب طماطم (شيري مقطعة انصاف)
- 1 xكوب خيار (مقطع حلقات)
- 1 xكوب كريمة لبّاني
- 1 xكوب خبز (شامي محمص)
- 0.5 xكوب شبت
- 0.25 xكوب عصير ليمون
الخطوات
- اخلطى الزيت مع الملح والفلفل و القرفة و عصير اليمون
- ضيفى اليه الشبت و الكريمة مع المايونيز و يقلبوا جيدا
- ضعى معه الدجاج و يقلب ثم اخلطى باقى المكونات و تقدم بالهنا
