السلطات تشتهر بها كل مدينة، وكل دولة بأصناف خاصّة بها من السلطات، وفي موقع أكلة سوف نتحدث عن طريقة إعداد سلطة الذرة بالمايونيز.
المقادير
- 3 xكوب حبات ذرة (حلوة)
- 2 xمعلقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشورة)
- 1 xكوب خس (أفرنجى مقطع)
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون (للصوص)
- 1 xرشة ملح (للصوص)
- 1 xعدد جزر (مبشور)
- 1 xرشة فلفل اسود مطحون (للصوص)
- 1 xمعلقة كبيرة خل تفاح (للصوص)
- 0.5 xكوب فلفل أخضر حلو (مقطع)
- 0.5 xكوب مايونيز (لايت للصوص)
- 0.25 xكوب مشروم
الخطوات
- نضع الخضر فى وعاء عميق ما عدا المشروم ونضعها فى الثلاجة.
- ثم فى وعاء عميق نضع مقادير الصوص ونخلطهم جيدا.
- ثم نضيف الصوص للخضر ونقلب.
- ثم نزين بالمشروم والجبن البارميزان وتقدم بالهناو الشفا.