سلطة زبادي بالدجاج والذرة تعتبر من المقبلات اللذيذة والشهية تقدم على شكل أطباق مع وجبة رئيسية، ويمكن كذلك إتخادها كوجبة سريعة. وهي من الأطباق سهلة التحضير وغير مكلفة
المقادير
- 2 xمعلقة كبيرة نعناع
- 2 xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 2 xكوب حبات ذرة
- 2 xعدد بطاطس (مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة)
- 1 xكوب صدور دجاج مخلية (مسلوق ومقطع شرائح)
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 xكوب زبادي
- 1 xمعلقة صغيرة ملح
- 0.25 xكوب مايونيز
- 0.25 xكوب عصير ليمون
الخطوات
- هنخلط الزبادي بالمايونيز، والملح، والفلفل الأسود، والليمون، والنعناع والبقدونس المفروم.
- هنضيف حبات الذرة، ومكعبات البطاطس المسلوقة، وقطع الدجاج ويقلب المزيج جيداً.
- تقدم سلطة الذرة بالزبادي باردة.
