المقادير
- 4 xكوب ماء (ساخن)
- 4 xمعلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة وممكن يحلى بال
- 3 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 3 xمعلقة كبيرة جنزبيل (طازج مقطع شرائح)
- 1 xرشة زعفران
الخطوات
- نضع الجنزبيل والماء والسكر والزعفران فى إناء على نار متوسطة ونقلب ويترك حتى يقارب على الغليان.
- يرفع من على النار ويصب فى أكواب التقديم يضاف له عصير الليمون يقدم ساخنا بالهنا والشفا.