شوربة الطماطم من الشوربات السهلة والبسيطة التحضير والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت وكذالك لا تحتاج الى مقادير كثيرة ما عليك سوى إتباع الخطوات التالية فستصنعوا ﺃﻃﻴﺐ ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺗﺬﻭﻗﺘﻤﻮﻫﺎ ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺗﻜﻢ. ﺳﺘﺠﺪﻭﻥ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻘﺎﻝ ﺍﻟﻮﺻﻔة ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ.
المقادير
- 3 xعدد فص ثوم
- 2 xعدد طماطم
- 2 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 xكوب مرق الخضار
- 1 xمعلقة صغيرة سكر
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الذوق)
- 1 xعدد ملح (او حسب الذوق
الخطوات
- نضع جميع المكونات فيما عدا المرق في الحلة و ترفع على النار
- بعدين نطهو المكونات حتى تقل السوائل و يصبح المزيج سميكا
- بعد كده نضيف المرق و يضرب المزيج في الخلاط
- و بعدين نعيد المزيج الي الحلة و يرفع على النار ليغلي ثم يقدم بألف هنا وشفا
