شوربة العدس بالليمون

  • وقت التحضير : 30 دقيقة
  • وقت الطهي : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 2 x كوب عدس
  • 6 x كوب ماء
  • 3 x بصلات مقطعة
  • 5 x فص ثوم مقطع
  • 2 x بطاطس مقطعة ملعقة كمون
  • 1 x ملعقة خردل
  • 1 x ملعقة كركم
  • 1 x ملعقة بابريكا
  • 1 x ملعقة ملح
  • 1 x ملعقة فلفل
  • 1 x ملعقة بهارات
  • 1 x ملعقة بهارات الكاري
  • 5 x ملاعق عصير ليمون
  • 4 x ملاعق زيت زيتون

الخطوات

  1. احضري وعاء و قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
  2. أضيفي البطاطس، الماء والعدس واتركي الوعاء على النار حتى تنضج المقادير.
  3. احضري مقلاة وقلّي الخردل والكمون لمدة30 ثانية ثم أضيفي البهارات، الكاري، الكركم، البابريكا، الملح والفلفل.
  4. أضيفي البهارات إلى شوربة العدس وقلّبيها ثم أضيفي عصير الليمون وقدميها في أطباق التقديم وزيّنيها بشرائح الليمون.
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل