شوربة الفلفل الأصفر

  • وقت التحضير : 20 دقيقة
  • وقت الطهي : 40 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 7 x حبة فلفل أصفر
  • 5 x ملاعق زيت زيتون
  • 1 x بصلة مفرومة
  • 1 x ملعقة بابريكا
  • 1 x ملعقة زعتر
  • 2 x كوب مرق دجاج
  • 1 x ملعقة ملح
  • 1 x ملعقة فلفل
  • 1 x ملعقة دقيق

الخطوات

  1. ضعي الفلفل الأصفر في ورق الألومنيوم ثم اشويه في الفرن.
  2. احضري وعاء وقلي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
  3. أضيفي البابريكا، الزعتر، الملح والفلفل وقلّبي ثم أضيفي الفلفل الأصفر المشوي، ملعقة الدقيق والمرق واتركي الخليط على النار قليلاً.
  4. اخلطيه بالمضرب الكهربائي ثم اتركيه ليسخن ثم قدميه.
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل