شوربة الكوسة بالجبن

  • وقت التحضير : 10 دقيقة
  • وقت الطهي : 10 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 1 x ليتر مرق دجاج
  • 6 x كوسة
  • 6 x قطعة جبن
  • 0.5 x كوب كراث، مقطع (اختياري)
  • 2 x ملعقة كبيرة زبدة

الخطوات

  1. نظفي الكوسة وقطّعيها.
  2. سخّني الزبدة أو الزيت وأضيفي الكوسة، أضيفي الكراث أيضاً في حال استُخدم إلى الخليط. اقليه لدقائق.
  3. سخّني المرق وأضيفي الخضار واطبخيه لمدة 10 دقائق.
  4. اسكبي المزيج في الخلاط، أضيفي قطع الجبن إليه، واخفقي لمدة دقيقة.
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل