المقادير
- 1 x ليتر مرق دجاج
- 6 x كوسة
- 6 x قطعة جبن
- 0.5 x كوب كراث، مقطع (اختياري)
- 2 x ملعقة كبيرة زبدة
الخطوات
- نظفي الكوسة وقطّعيها.
- سخّني الزبدة أو الزيت وأضيفي الكوسة، أضيفي الكراث أيضاً في حال استُخدم إلى الخليط. اقليه لدقائق.
- سخّني المرق وأضيفي الخضار واطبخيه لمدة 10 دقائق.
- اسكبي المزيج في الخلاط، أضيفي قطع الجبن إليه، واخفقي لمدة دقيقة.