صوص الكراميل من أسهل الصوص التي لاتحتاج لوقت كثير وكذالك لا تحتاج إلى مكونات كبييرة .ولمعرفة طريقة التحضير تتبعي الخطوات التالية.
المقادير
- 2 xمعلقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 xكوب سكر
- 1 xكوب كريمة لبّاني
الخطوات
- فى وعاء على النار نضع السكر ونتركه دون تقليب حتى يتغير لونة للون الذهبى.
- ثم نضيف الكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر.
- ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار فى التقليب حتى يتجانس الخليط ثم يترك ليبرد.
