المقادير
- 3 x كوب بطاطس مبروش
- 1 x ملعقة كبيرة دقيق
- 0.5 x ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 x ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 x حبة صغيرة بصل مبروش
- 2 x كوب جبن شيدر مبروش
- 2 x ملعقة كبيرة جبن برميزان مبروش
- 2 x كوب حليب
- 0.25 x ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 0.5 xملعقة صغيرة بابريكا
الخطوات
- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- أحضري طبق فرن مقاس9 بوصة, إدهني الطبق بالسمن.
- في طبق عميق ضعي البطاطس، الدقيق، الملح، الفلفل والبصل, باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط.
- وزعي نصف كمية البطاطس في الطبق, وزعي1كوب من جبن الشيدر وزعي بقية البطاطس, وزعي بقية الجبن الشيدر وجبن البرميزان.أسكبي الحليب والزبدة على البطاطس أنثري البابريكا.
- إخبزي طاجن البطاطس لمدة ٥٠ دقيقة ثم قدميه.
- لذيذ جدا قدميه لاطفالك كوجبه رئيسيه او وجبه خفيفه بجانب قطع الدجاج المقليه المحببه للاطفال.