المقادير
- 0.5 xحبة من الأناناس
- 15 xغ من الزنجبيل الطازج
- 1 xعرق من البقدونس
- 4 xمكعبات من الثلج
الخطوات
- تقشّر حبة الأناناس وتقطّع الى مربعاتٍ صغيرة ثم يفرم الزنجبيل بطريقة ناعمة.
- يمزج الأناناس، الزنجبيل والبقدونس في الخلاط الألكتروني لبضع ثوانٍ.
- تسكب مكعبات الثلج على الخليط ويتم مزجها مجدداً حتى تصبح موحدة.
- يقدم العصير الطازج بارداً ويزين بشرحةٍ من الحامض والبقدونس.