إن اليوسفي أو المندرين من الفواكه التي تحتوي على عدة منافع، يستعمل اليوسفي في العديد من الأطباق و السلطات الفواكه والحلويات يعطيها مذاقا لذيذا، وكذالك العصائر فمشروب اليوم هو عصير يوسفي بالفراولة.
المقادير
- 1 xمعلقة كبيرة سكر (او حسب الرغبة)
- 1 xكوب عصير (يوسفي مصفى)
- 0.5 xكوب فراولة (مقطعة و مغسولة)
الخطوات
- هنخلط اليوسفي مع الفراولة والسكر في الخلاط وبعدين نصبه في الاكواب و نزينه بحبات اليوسفي ونقدمه باردا .