عيش بالبطاطس

  • وقت التحضير : 25 دقيقة
  • وقت الطهي : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 0.5 x كيلو دقائق
  • 0.25 x كيلو بطاطس بوم فريت
  • 5 x جرام فلفل أسود
  • 5 x جرام سمسم+كمون ناعم
  • 2 x ملعقة كبيرة طحينة
  • 5 x جرام شمر
  • 15 x جرام خميرة
  • 5 x جرام ملح
  • 5 x جرام سكر
  • 15 x جرام زيت
  • 20 x جرام زبدة لللتلميع
  • 150 x جرام ردة

الخطوات

  1. يعجن جميع المكونات مع بعض ثم وضع البطاطس علي سطح العجين مع مسطردة أو كاتشب وقليل من الفلفل الأسود.
  2. يرش العيش بالزبدة بعد الخروج من الفرن.
  3. التسوية علي حرارة 200درجة لمدة 25 دقيقة.
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل