عيش سن

  • وقت التحضير : 25 دقيقة
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 2

المقادير

  • 2 x كوب دقيق أسمر
  • 1 x ملعقه كبيرة خميرة أو 2 معلقة صغيرة
  • 1 x كوب ردة
  • 2 x كوب ماء دافيء
  • 1 x ملعقة صغيرة ملح
  • 2 x ملعقه كبيرة محسن خبز( ردة مع قمح للطبقة الخار

الخطوات

  1. يتم وضع الدقيق في البولة ثم الردة
  2. الخميرة مع ماء دافيء حوالي نصف كوب ( يترك لمدة 10 دقائق )
  3. كل المكونات الجافة معاً ثم يضاف الماء حسب التماسك.
  4. يوضع العجين لقطع علي شكل دائري قطرها 7سم وسمعها نصف سم ويترك لمدة 20 دقيقة .
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل