المقادير
- 4 xعدد سمك (فسيخ - بورى)
- 4 xعدد ليمونة (معصورة)
- 4 xعدد بصل أخضر (مقطع شرائح)
- 0.5 xكوب زيت ذرة
الخطوات
- هنفصص الفسيخ فى طبق غويط و هننزع القشر والجلد والشوك.
- هنضيف عصير الليمون والزيت وشرائح البصل.
- هنقلبه كويس ويقدم أو نحتفظ بيه فى برطمانات زجاج مغلقة.. بالهنا والشفا.
