فيليه السمك بالهليون من الاطباق الرئيسية والشهية والغنية بالفيتامنات ايضا والتي ستحبين اعداديها. ان كنت تحرصين على صحة عائلتك فهدا الطبق هو الحل الامتل. اكلة تقدم لك الوصفة كاملة لاعدادها.
المقادير
- 8 xعدد هليون
- 3 xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (للتزيين)
- 2 xعدد فص ثوم مهروس
- 2 xمعلقة كبيرة مستردة
- 2 xمعلقة كبيرة مايونيز (دايت)
- 2 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 xرشة بهارات سمك
- 1 xرشة بابريكا
- 1 xكيلو سمك فيليه
- 1 xعدد بصلة مفرومة (متوسطة الحجم)
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع المايونيز والمستردة وعصير الليمون والثوم والبصل والتوابل ونقلب جيدا حتى يتجانسوا.
- ندهن جانبى قطع الفيلية بالخليط السابق.
- فى صينية نرص قطع الفيلية والهليون ثم يغطى بورق الفويل.
- نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180.
- يترك لمدة ربع ساعة أو لحين أن ينضج ثم يرفع ورق الفويل ونضعة ثانية فى الفرن حتى يحمر وجهة ثم يقدم ويزين بالبقدونس بالهنا والشفا.
