القهوة من المشروبات التي تعمل على تدفئة جسم الإنسان في الشتاء وزيادة نشاطه وتركيزه، والعديد يفضلها مع الأعشاب والمكسرات لذلك اختارنا لكِ اليوم طريقة تحضير القهوة باللوز .تعرفي على الطريقة في التطبيق.
المقادير
- 2 xكوب نسكافيه (سادة مغلية)
- 2 xمعلقة كبيرة لوز (مطحون للتزيين)
- 2 xمعلقة كبيرة سكر
- 1.5 xكوب لبن كامل الدسم
- 0.5 xكوب لوز (مطحون)
الخطوات
- هنحضر النسكافية و نسيبه على جنب.
- في إناء مناسب الحجم هنسحن اللبن و نضيف له اللوز المطحون والسكر وتقلب المحتويات لمدة 10 دقائق على نار هادئة وحتى الغليان.
- هنخفق الخليط بعد أن يبرد قليلاً بالخلاط الكهربائي حتى يكوّن رغوة.
- يقدم في أكواب التقديم مشروب القهوة باللوز عن طريق ملئ نصف الكوب بالنسكافيه والنصف الأعلى بمزيج اللوز المخفوق في الخلاط مسبقاً.
- يرش على السطح بعض من اللوز المطحون ويقدم.
