المقادير
- 4 xعدد بيضة (طازجة)
- 2 xكوب دقيق (منخول)
- 2 xكوب سكر
- 1 xرشة ملح
- 1 xكوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 xمعلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 xكوب لبن كامل الدسم
- 1 xمعلقة صغيرة فانيليا
- 0.5 xكوب كاكاو
الخطوات
- فى وعاء نخلط الدقيق والكاكاو بالباكينج بودر ورشة الملح.
- فى وعاء اخر نخفق الزبده مع السكر جيدا.
- ثم نضيف بيضة بيضة واحدة وراء الاخرى ونضيف الفانيليا مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط.
- هنضيف الدقيق والحليب بالتبادل الى الخليط السابق مع الإستمرار فى الخفق.
- يصب خليط الكيك فى قوالب الكب كيك المدهونه بالزبده ويدخل الفرن لمدة 15دقيقة أو حسب قوة الفرن.
- يخرج من الفرن ويتم تزينة حسب الرغبة. بالهنا والشفا
