تعتبر حلو كرامبل التفاح والكثمري من أصل المطبخ الأمريكي وتتميز بمذاق لذيذ .فما رأيكي عزيزتي حواء بتجربته إليك الطريقة والخطوات .
المقادير
- 5 xمعلقة كبيرة لوز (شرائح)
- 4 xعدد تفاحة (أخضر)
- 4 xعدد كمثرى
- 2 xمعلقة صغيرة قرفة
- 1.5 xكوب دقيق
- 1 xكوب شوفان (ناعم)
- 1 xعلبة حليب مكثف (محلى)
- 0.5 xكوب سكر بنى
- 0.5 xكوب زبدة
الخطوات
- تقشر التفاح والكمثرى وتقطع مكعبات أو شرائح.
- يوضع التفاح والكمثرى فى وعاء عميق ونضيف له اللبن المكثف المحلى والقرفة و4 معالق كبيرة من الدقيق ونخلطهم جيدا.
- فى وعاء اخر نضع الدقيق والشوفان واللوز والسكر البنى والزبدة ومعلقة من القرفة ونعجنهم جيدا.
- نضع خليط التفاح والكمثرى فى صينية مدهونة بالزبد ثم نضع فوقها خليط الشوفان وتوضع فى الفرن عند درجة 180 مدة نصف ساعة أو لحين يحمر لونها تقدم مع ايس كريم بالهنا والشفا.
