كوكيز الشوكولاته

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 3
الكوكيز من الحلويات الخفيفة والبديل المفضل في وجبة الإفطار مع العصائر الطبيعية , فهي تتميز بمذاق رائع ومقرمش, فإذا أكلت واحدة تتشوق للمزيد .وتختلف طرق تزينها ونكهاتها المختلفة ،وهنا سوف نقدم كوكيز بنكهة الشوكولاتة.

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة كاكاو
  • 2 x كوب زيت عباد شمس
  • 2 x عدد بيضة
  • 2 x معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 x كوب شوفان
  • 1.5 x كوب سكر (بنى)
  • 1.25 x كوب دقيق
  • 1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

الخطوات

  1. يسخن الفرن على درجه حراره 180 درجه ..وتدهن صينيه الفرن بالزيت أو الزبدة.
  2. فى وعاء كبير ..نخلط الزيت والسكر البنى ونضيف البيض واحده وراء الاخرى مع استمرار التقليب ثم نضيف الفانيليا ونقلب تانى.
  3. فى وعاء يخلط الدقيق ,والشوفان والكاكاو وبيكربونات الصودا ثم يضاف بالتدريج لخليط الزيت والسكر مع التلقيب.
  4. باستخدام مغرفة آيس كريم تشكل الكوكيز على شكل كرات وتوضع فى صينيه الخبز ونضغط عليها ضغطة خفيفة وتخبز فى الفرن لمده 15 دقيقه ..ترفع من الفرن وتترك لتبرد
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل