المقادير
- -1 xفص ثومة
- -2 x حبة بصل صغيرة
- -3 x 3 ملاعق معجون الطماطم
- -4 x ملعقة كبيرة دبس رمان
- 5 xملعقة صغيرة بهار بابريكا
- 6 xملعقة صغيرة كاري حار
- 7 xملعقة صغيرة كاري حلو
- 8 xمكعب ماجي
- 9 xملعقة صغيرة ملح
- 10 xمعكرونة
- 11 xكأس ماء كبيرة
- 12 xملعقة زيت ذرة
الخطوات
- نقوم بسلق المعكرونة وضع ماء في وعاء ونضع مع الماء ملعقة زيت ذرة وملعقة ملح
- بعد سلق المعكرونة نصفيها من الماء ونغسلها جيدا بالماء
- نقطع البصل والثومة لقطع صغيرة ثم نضع في وعاء اخر البصل والثوم بعد تقطيعها وملعقة زيت الذرة ونضعها على النار وبنحركها جيدا
- بعد ذلك نقوم بوضع معجون الطماطم والبهارات ومكعب الماجي ودبس الرمان وكأس الماء والملح ونحركها جيدا فوق النار حتى تختلط مع بعضها البعض
- نضع المعكرونة على الخلطة ونحركها جيدا ونركها مدة ثلاث دقائق بغد ذلك نضعها في طبق التقديم وصحتين وعافية
- يمكنكم رؤية طريقة العمل كاملة في قناتنا على اليوتيوب
- رابط الفيديو الخاص بالوصفة https://www.youtube.com/watch?v=wAMVQTtosUk