تتعدد طرق تحضير المكرونة ومن بين الطرق الجديدة و السهلة تحضير المكرونة بالتونة والبشاميل وهي وصفه جد سهلة و محببة لدى اغلب العائلات لسهولتها و لذتها. ولذلك فإننا نقدم لكم طريقة جيدة لطبخها
المقادير
- 3 xمعلقة كبيرة دقيق
- 3 xمعلقة كبيرة لبن بودرة
- 2 xعلبة تونة
- 1 xكوب ماء
- 1 xعدد فلفل أخضر حلو (رومي)
- 1 xمعلقة صغيرة بهارات
- 1 xعدد بصلة
- 1 xكيس مكرونة (بيني)
الخطوات
- نقوم بتحمير البصل مع الفلفل الرومي والتونة والبهارات، ثم نقوم بسلق المكرونة.
- نحضر صينية ونضع نص كمية المكرونة ونضع خليط التونة ثم يضاف نصف كمية المكرونة.
- نقوم بتحضير البشاميل نخلط الماء واللبن والدقيق على النار حتى يغلظ الخليط ونضيفهم على المكرونة وندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها، وتقدم.