تطبيق أكلة يقدم لكم طريقة عمل مقبلات على شكل مكعبات البطاطا الحادقة على الطريقة المصرية .لتحضير الوصفة تتبعوا الخطوات التالية.
المقادير
- 5 xعدد بطاطا
- 1 xمعلقة صغيرة جنزبيل
- 1 xمعلقة صغيرة ملح
- 1 xمعلقة كبيرة بصلة مفرومة
- 1 xمعلقة صغيرة فص ثوم مهروس
- 1 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 xرشة شطة
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
- رشي البطاطا بالملح و الفلفل و زيت الزيتون .
- بعدين ضيفى الزنجبيل والبصل والثوم المفرومين والشطة الناعمة وقلبى .
- دخلى البطاطا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.
