المهلبية من الحلويات الشرقية العربية. وبالإضافة الشوكولاتة والبرتقال فهما مزيج رائع لمهووسي التناغم بينهما، فهي ملائمة لأطفالك كما أنها غنية جدا. أكلة تقدم لك طريق تحضيرها بسهولة
المقادير
- 5 xمعلقة كبيرة نشا
- 5 xمعلقة كبيرة كاكاو (خام)
- 3 xمعلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
- 2 xكوب لبن كامل الدسم
- 2 xمعلقة كبيرة سكر بودرة (أو حسب الرغبة)
- 1 xكوب كريمة مخفوقة
- 0.5 xكوب حليب مكثف (محلى)
الخطوات
- فى وعاء نخلط على البارد اللبن واللبن المكثف والنشا والكاكاو وبشر البرتقال والسكر جيدا.
- نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على مزيج كثيف.
- نضع الكريمه الطازجه ونرفع الاناء من على النار ونقلب جيدا.
- نوزعها فى كاسات وتترك لتبرد تماما على درجه حراره الغرفه ثم تدخل الثلاجه .. تقدم بارده وتزين بالكريمة المخفوقة وقشر البرتقال المحلى ..بالهنا والشفا