وصفاتي
سلطة المحار والمكرونة
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 3
المقادير
- 100 xجرام مكرونة سباجتى (مسلوقة)
- 2 xمعلقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيلة)
- 1 xعدد بصلة (شرائح)
- 1 xعدد أفوكادو (مقطعة شرائح)
- 1 xعدد مانجة (شرائح طولية رفيعة)
- 1 xحزمة جرجير (أوراق فقط)
- 1 xكيلو محار
- 1 xمعلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور للتتبيلة)
- 1 xمعلقة كبيرة مايونيز (للتتبيلة)
- 1 xعدد فص ثوم مهروس (للتتبيلة)
- 0.25 xكوب زيت زيتون (للتتبيلة)
الخطوات
- نضع مكونات التتبيلة جميعا فى إناء عميق ونخفق جيدا حتى تتجانس.
- ثم نضع المكرونة فى إناء عميق ونصب فوقها التتبيلة.
- ثم نضع فوقها الجرجير وشرائح المانجو ولحم المحار والبصل ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
- تقدم باردة مع شرائح الخبز المحمص بالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
