وصفاتي
عيش بالبطاطس
- وقت التحضير : 25 دقيقة
- وقت الطهي : 35 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 0.5 x كيلو دقائق
- 0.25 x كيلو بطاطس بوم فريت
- 5 x جرام فلفل أسود
- 5 x جرام سمسم+كمون ناعم
- 2 x ملعقة كبيرة طحينة
- 5 x جرام شمر
- 15 x جرام خميرة
- 5 x جرام ملح
- 5 x جرام سكر
- 15 x جرام زيت
- 20 x جرام زبدة لللتلميع
- 150 x جرام ردة
الخطوات
- يعجن جميع المكونات مع بعض ثم وضع البطاطس علي سطح العجين مع مسطردة أو كاتشب وقليل من الفلفل الأسود.
- يرش العيش بالزبدة بعد الخروج من الفرن.
- التسوية علي حرارة 200درجة لمدة 25 دقيقة.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
