chaimae

  • 873 وصفة
  • 0 مقالة
  • 0 تعليق
[{[ nbFollwers ]}] متابع

وصفاتي

فيتوتشينى باللبن والنعناع

  • وقت التحضير : 10 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 400 xجرام مكرونة فوتيتشيني
  • 3 xعدد فص ثوم مهروس
  • 2 xمعلقة كبيرة زبدة
  • 1 xرشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 xكوب حليب كامل الدسم
  • 1 xمعلقة صغيرة نعناع مجفف
  • 1 xرشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى وتترك جانبا.
  2. يدق الثوم مع النعناع والملح والفلفل.
  3. تذوب الزبدة على النار ونضيف اليها الثوم والنعناع.
  4. نضيف اللبن حتى يسخن ولا ندع المزيج حتى الغليان.
  5. نسكب خليط اللبن على المكرونة ويسكب الخليط في طبق التقديم ويزين الطبق بالنعناع الطازج.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل