وصفاتي
مربعات تشيز كيك الشوكولاته
- وقت التحضير : 25 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 24
سيدتي عاشقة تشيز الكيك بالشكلاطة حضرنا لك الوصفة التي تبحثين عنها وهي عبارة عن كيك بالشوكلاتة والفاكهة غنية بنكهات وشهية لمحبي وعشاق الكيك والشوكولاتة جربيها بنكهات التي تحبها عائلتك و ضيوفك
المقادير
- 220 xغ جبنة كريمية
- 0.75 xكوب سكر
- 3 xبيضة
- 2 xكوب رقائق الشوكولاته
- 0.25 xكوب زبدة
- 1 xكوب طحين
- 0.5 xملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- 0.25 xملعقة صغيرة ملح
الخطوات
- حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، بطّني صينية مربعة الشكل بالزيت والطحين.
- اخفقي الجبنة الكريمية مع ¼ كوب سكر وبيضة حتى يتجانسوا.
- اضيفي كوب من رقائق الشوكولاته وقلّبي برفق، اتركي المزيج جانباً.
- ضعي باقي كمية الزبدة ورقائق الشوكولاته في حمام مائي، وقلّبي حتى يذوبوا ويتجانسوا.
- اضيفي باقي كمية السكر والبيض وقلّبي جيداً.
- اضيفي الطحين، البايكينغ باودر والملح، وقلّبي حتى تمتزج كل المكونات.
- اسكبي نصف كمية مزيج الشوكولاته في الصينية.
- اسكبي فوقها كمية الجبنة الكريمية، ثم اسكبي فوقها باقي مزيج الشوكولاته.
- اصنعي شكل رخامي من العجين باستخدام سكينة.
- ادخلي الصينية الفرن لمدة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
- اتركيها حتى تبرد وقطّعيها إلى مربعات.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل