وصفاتي
مكرونة بالفاصوليا
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 3
المقادير
- 250 xجرام مكرونة (مسلوقة)
- 2 xعدد صدور دجاج مخلية
- 1 xعدد بصلة
- 1 xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 xرشة روزمارى
- 1 xعدد ورق لورا
- 0.25 xكيلو فاصوليا خضرا
الخطوات
- في حلة على النار يوضع الزيت حتى يسخن، ثم يضاف البصل ويقلب قليلاً حتى يصفر لونه.
- تضاف قطع الدجاج مع الروزماري والملح والفلفل وورق اللورا وتقلب قليلاً.
- تقطع الفاصوليا وتضاف للحلة وتقلب قليلاً.
- يضاف نصف كوب ماء وتغطى الحلة حتى تنضج المكونات (حوالي ربع ساعة).
- تضاف المكرونة المسلوقة للخليط في الحلة، وتقلب وتترك على نار هادئة جداً لمدة خمس دقائق حتى تتشرب الصوص. ثم تقدم وبالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
