chaimae

  • 873 وصفة
  • 0 مقالة
  • 0 تعليق
[{[ nbFollwers ]}] متابع

وصفاتي

مكرونة بالكارى

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 10 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 3 xمعلقة كبيرة كارى أصفر
  • 2 xعدد فص ثوم مهروس
  • 2 xعدد جزر (مبشور)
  • 1 xكوب كريمة لبّاني
  • 1 xعدد بصلة (شرائح)
  • 1 xعدد فلفل أخضر حلو (شرائح)
  • 1 xمعلقة كبيرة زبدة
  • 1 xعدد فلفل أحمر حلو (شرائح)
  • 1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 xكيس مكرونة (مسلوقة)
  • 0.5 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. نضع وعاء على النار ونضيف الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.ثم نضيف الثوم ونقلب
  2. ثم نضيف الجزر ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان ونستمر فى التقليب مدة خمس دقائق.
  3. نضيف الكارى ونقلب جيدا .
  4. نضيف نصف كوب من الماء ويتبل المقدار بالملح والفلفل والبهارات ثم نغطى الوعاء ونهدى النار ويترك حتى يسمك الصوص. ثم نضيف الكريمة ونقلب ثم ترفع من على النار
  5. يصب الصوص فوق المكرونة المسلوقة.ثم تقدم ساخنة بالهنا والشفا
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل