وصفاتي
مكرونة باللبن
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 2
المقادير
- 3 xكوب مكرونة (مسلوقة)
- 2 xعلبة زبادي
- 2 xعدد فص ثوم مهروس
- 1 xرشة نعناع مجفف (للتزيين)
- 1 xرشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 xرشة بابريكا
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 xرشة شطة
- 1 xرشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 0.5 xكوب صنوبر (محمص)
- 0.25 xكوب ماء (سلق المكرونة)
الخطوات
- نقوم بخلط الزبادي مع البهارات وعصير الليمون والثوم المهروس.
- يتم تخفيف الزبادي بماء السلق الساخن الخاص بالمكرونة او نقوم بتسخين الخليط كله على النار حوالي دقيقتين لمجرد التسخين ليس اكثر.
- نقوم بخلط المكرونة مع صلصة الزبادي ويترك الخليط ليبرد ويرش بالنعناع المجفف والصنوبر او زيت الزيتون عند التقديم وبالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
